Restaurante: De barra
Restaurante-bar donde se come de pie o en taburete y apoyado en una barra. Pueden resultar incómodos pero ese es su encanto.
Doppelgänger
Aprovechando la polémica surgida por una de las publicaciones que hice en Instagram sobre Doppelgänger, en la que escribía sobre…
Tripea
Cena para 2, reservando a través de @flipeat.app (la mejor app para reservar en restaurantes). Tripea se encuentra dentro del Mercado de…
Nakeima
Actualizo mi crítica de Nakeima empezando por explicar cómo conseguir sitio. Y empiezo así porque, aunque todo el mundo ya conoce Nakeima,…
Cañadío Madrid
Creo que es algo ya sabido que el único grupo de restaurantes, ahora y en Madrid, que es capaz de…
Ikigai
Abierto en 2018, Ikigai es un restaurante japonés con una la mejor relación placer-precio de Madrid en categoría de…
Saisho
Saisho es un japonés de corte clásico, sin fusiones. Por eso, se asemeja más a Kappo (9.5 Lunas), Miki…
Gaman
CRÍTICA DESACTUALIZADA YA QUE EN 2021 HA CAMBIADO DE UBICACIÓN (C/ FERRER DEL ERÍO 7) Y NO HE IDO…
Barra Y Mantel
La calle más peligrosa de Madrid, y puede que también de España, gastronómicamente hablando, es, sin duda, Jorge Juan….
Umiko
Apoya a tus restaurantes favoritos. Haz un pedido con WhatsApp Si bien cuando empezaron por 2015 me pareció un buen…
Charrúa Madrid
Si algo gusta a todos es una buena chuleta, sobre todo a los tíos, siendo los asadores una de…
Umo
Como dice el refrán: “Dios los cría y ellos se juntan”, varios de los conocidos como cachorros de la jet…
Café Comercial
Fue una de las más agradables sorpresas de todos los nuevos restaurantes de Madrid que probé en 2017, debido también…
El Señor Martín
Dentro de esta fiebre de aperturas que estamos viviendo en Madrid, se agradece, y mucho, que lleguen sitios nuevos con…
El Ingrediente
Cuando me toca elegir un restaurante para una cena de amigos, esperan de mí que los lleve a un sitio…
Bibo Madrid
En mi primera visita, hace un par de años, a lo poco de abrir, le di 8 Lunas y lo…
Carbón Negro
Es innegable que, como sucedió antes de la última crisis, estamos viviendo en España un absoluto boom de la gastronomía,…
Kitchen 154
Es uno de los asiáticos más exitosos de Madrid. ¿Su fórmula? Precios bajos, sitio cutre, una imagen de “me la…
Arima Basque Gastronomy
Aunque Arima abrió en 2016, debo reconocer que no fue hasta prácticamente este 2018 cuando me fijé en él y…
