Restaurante: 9

Como dice el refrán: “Dios los cría y ellos se juntan”, varios de los conocidos como cachorros de la jet…

Fue una de las más agradables sorpresas de todos los nuevos restaurantes de Madrid que probé en 2017, debido también…

Dentro de esta fiebre de aperturas que estamos viviendo en Madrid, se agradece, y mucho, que lleguen sitios nuevos con…

Es el mejor restaurante de Mallorca y merecedor de sus 2 estrellas.   Se encuentra dentro del Hotel rural Castell…

En mi primera visita, hace un par de años, a lo poco de abrir, le di 8 Lunas y lo…

  Los dos principales japoneses de Marbella son Nobu y Ta-Kumi. El primero pertenece a la famosa cadena de japoneses…

Es innegable que, como sucedió antes de la última crisis, estamos viviendo en España un absoluto boom de la gastronomía,…

Como os recomendaba en mi crítica de Contra, si no queréis malgastar dinero, centraos en comer Hamburguesas, Pizzas, Tacos y…

Tiene fama de ser una de las mejores hamburguesas de NY. A mí me gusta mucho por lo que siempre lo…

De los “grandes” restaurantes que visité en mi último viaje a NY, Cosme fue el que más me gustó, tanto…

  Zalacaín siempre ha sido el restaurante más lujoso y elegante de Madrid, un poco por encima de Horcher, que,…

Es uno de los restaurantes más clásicos y elegantes de Madrid, donde llevan dando de comer desde 1943. Junto a…

PENDIENTE ACTUALIZAR PARA CONTAR LAS NUEVAS 9 LUNAS A los que seguís por IG al gran @estrellassinmichelin, veréis que muchos…

Tras una magnífica cena en Bardal (9.5 Lunas), Benito, dueño y cocinero del restaurante, me invitó a probar su bar…

ATENCIÓN: En fecha enero de 2018, el chef de Tierra, José Carlos, abandona Valdepalacios para dirigir la cocina del Club…

¿Qué pasaría si Treze estuviese en un pueblo perdido a 200 kms de Madrid en vez de en el Barrio…

  Aquí sirven, no solo los mejores cocktails de Alicante, sino de los mejores que he tomado en este país….

Ha sido mi mejor cena de este verano en Santander, una maravillosa sorpresa que me hace olvidar un poco que,…