Restaurante: Madrid

Aprovechando la polémica surgida por una de las publicaciones que hice en Instagram sobre Doppelgänger, en la que escribía sobre…

Tras la apertura de DON LAY (9 Lunas) , se ha puesto de moda la cocina china en Barrio Salamanca. Y…

Cena para 2, reservando a través de @flipeat.app (la mejor app para reservar en restaurantes). Tripea se encuentra dentro del Mercado de…

De los creadores de DON LAY (9 Lunas), mi chino favorito de Madrid, llega el asiático (tailandés) – coctelería de…

Una de las sorpresas de lo que va de 2021. Aquí puedes ir a Menú Degustación, que son 60€, y…

Ha sido una absoluta sorpresa. Debo reconocer que era un sitio que me daba perecilla. Había ido hace años al…

Actualizo mi crítica de Nakeima empezando por explicar cómo conseguir sitio. Y empiezo así porque, aunque todo el mundo ya conoce Nakeima,…

Creo que es algo ya sabido que el único grupo de restaurantes, ahora y en Madrid, que es capaz de…

Para la temporada 2020/2021 eran muchas las aperturas previstas en Madrid de grandes grupos de restauración extranjeros. Desgraciadamente, y por…

  ¡Por fin!   Tras varias semanas de espera e inquietud, Madrid ha pasado a la tan deseada Fase 1…

  “Una parte del público no es apta para entender mi cocina. La gente parece anhelar una explicación que es…

  Año tras año, el mayor número de búsquedas directas realizadas en dimeunrestaurante.com son de Diverxo, así que, ante este…

  Abierto en 2018, Ikigai es un restaurante japonés con una la mejor relación placer-precio de Madrid en categoría de…

  No hay duda de que uno de los conceptos de restaurante “chulo” y “de moda” que más gusta a…

  En gastronomía, Barcelona ha dado mil vueltas a Madrid durante muchos años. El nivel de cocina y la amplísima…

  Gofio acaba de ganar una estrella Michelin y no hay duda de que se la merece.   No obstante,…

  Dspeakeasy es un nuevo restaurante abierto por Diego Guerrero (2 estrellas Michelin en Dstage) y que representa, en mi…

La Cigaleña es un restaurante de los de toda la vida de Santander, que siempre se ha destacado por tener…