Restaurante: 2 Estrellas Michelín
Bonamb
Fue una de mis mejores cenas de 2018, obteniendo 10 Lunas de Manual, y bien merecedor de las 2…
Mugaritz
AVISO: A PARTIR DE LA TEMPORDA 2019, GUILLERMO Y SILVIA, SUMILLER Y JEFA DE SALA, YA NO TRABAJAN EN…
Coque
Cuarta visita y, aunque nunca se debe decir que será la última, desde luego que, si vuelvo, tendrá que pasar…
Casa Marcial
El ya archifamoso término “CHIPÉ” nació durante mi viaje por Asturias y, concretamente, se definió en Casa Marcial. Y…
Zaranda
Es el mejor restaurante de Mallorca y merecedor de sus 2 estrellas. Se encuentra dentro del Hotel rural Castell…
Skina
Lo más importante de un restaurante siempre debe ser la cocina pero, eso, no implica que no deban tenerse en…
Disfrutar Barcelona
Es la una y media de la madrugada y acabo de salir de Disfrutar Barcelona, donde, durante cuatro horas, he…
Bardal
PENDIENTE ACTUALIZAR TRAS VISITA DICIEMBRE 2018 DONDE SE HA LLEVADO LAS 10 LUNAS. ACABA DE OBTENER LA SEGUNDA ESTRELLA MICHELIN Puente…
Canton 8
Soy tan tonto que, pese a saber que Michelin es una farsa, me deje seducir por el reclamo del “2…
Yongfoo Elite
Tras las decepciones de Da Dong, Canton 8 y T’ang Court, y quedándome 2 días aun por Shanghai, decidí que…
Santceloni
Aunque ya había estado hace unos años, me apetecía volver a probar suerte en Santceloni, y en qué momento. Santceloni…
L’escaleta
Tras el pasado Noviembre de 2016, la provincia de Alicante presenta el siguiente firmamento: Dacosta (3 estrellas y 4 Lunas)…
Atrio
Aunque ya conocía el restaurante, el mucho oír hablar del hotel, una boda cerca de Cáceres y las ganas…
Annua
PENDIENTE VOLVER ESTE AGOSTO 2019 PARA DAR EL VEREDICTO FINAL. Han sido ya tres las visitas a este restaurante…
Dos Cielos
Tras la maravillosa sorpresa de Gresca y la relativa decepción en Disfrutar el día anterior, la siguiente parada en mi…
Dstage
Dstage abrió en julio 2014 y ese noviembre ya le otorgaron una estrella michelín. Eso es tener éxito y lo…
Tim Raue
NOTA: MI CRÍTICA ES DE 2015 Y DESDE ENTONCES, ALGUNOS AMIGOS QUE HAN IDO ME HAN CONTADO QUE AHORA…