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Tondeluna
Aunque en La Rioja existen grandes restaurantes –Portal del Echaurren (2 estrellas, en Ezcaray), Venta Moncalvillo (1 estrella, en…
Narru
Es considerado por algunos la mejor relación calidad-precio de San Sebastián http://blogs.vanitatis.elconfidencial.com/gastronomia/los-gastrogatos/2016-02-12/narru-la-mejor-relacion-calidad-precio-en-san-sebastian_1150458/ A mí es un sitio que me…
Mannix
Templo del lechazo, que es el cordero que como su nombre indica sólo se ha alimentado de leche. Un «mamón» vamos….
O’pazo
O’PAZO, de los de Pescaderías Coruñesas -un absoluto imperio del pescado-, es considerado junto a Casa Rafa el mejor sitio de pescado/marisco…
Los Marinos José
Es uno de los mejores restaurantes de Andalucía, un templo del producto del mar donde hay que venir a darse…
El Campero
Es considerado el mejor sitio de atún de España y la mejor época es ir a partir de mayo y…
Xarma
En mi última visita anual a San Sebastián, los 3 restaurantes elegidos fueron: Martín Berasategui (no volveré a pagar los…
Salón Cascabel
En la última planta del Corte Inglés de Serrano-Ayala acaba de abrir este 2015 un nuevo espacio gourmet con dos…
La Buena Vida
Es otro de los clasicazos de Madrid, donde siempre se come francamente bien, y más si es época de caza….
álbora
En noviembre 2014 Álbora se alzó con su primera estrella michelín y este pasado febrero 2015 fue considerado por Metrópoli…
La Tasquería
Una de las aperturas más interesantes de lo que va de 2015 es LA TASQUERÍA, tasca cuya especialidad es la casquería…
Taberna Verdejo
Verdejo es un restaurante enano que cuenta con 5 mesas, un par de mesas altas y una barra, así…
Casa Carmela
Tras mi periplo gastronómico por Barcelona, tocaba visita a Valencia y la primera parada tenía que ser comer un buen…
Alabaster
Es la sucursal en Madrid del restaurante con estrella de La Coruña “Alborada”, y más pronto que tarde va a…
Osteria Francescana
Es el restaurante de Massimo Bottura en Módena. Se le considera el cocinero más vanguardista de Italia. Tiene tres…
Casa Urola
En cada visita que hago a la preciosa San Sebastián, una noche cae seguro visita a Zuberoa y la otra…
Bar Fm
Es considerada una de las mejores barras de pescado/marisco de todo Andalucía, incluso hay quien la mete en el top…
St. John
Es considerado el templo de la casquería en Londres y por eso ha sido premiado con una estrella michelín, lo…
