Restaurante: De cocina estandar
Restaurante donde no se han comido la cabeza y han creado una carta absolutamente comercial dirigida a todos los públicos. Su seña de identidad es tener, al menos, los siguientes platos: (i) una hamburguesa con el nombre del restaurante y a la que le añaden algún ingrediente especial para diferenciarla del resto; (ii) Tartar de atún; (iii) pizza, rissoto u otro plato de pasta; (iv) algún plato con trufa, si es posible un huevo a baja temperatura; (v) croquetas, que a todo el mundo les gusta; (vi) algo de sushi o asiático, que está muy de moda.
El Del Medio
Frente a la disparatada subida de precios generalizada que estamos viviendo en Madrid, jóvenes cocineros empiezan a abrir restaurantes sencillos,…
El Olivar De Castillejo
Me comentaba el otro día un amigo de Alicante que los madrileños tenemos fama de que nos gustan demasiado las…
Pomerania
Pomerania pertenece al mismo grupo que Pointer (4 Lunas). Por eso, cuando subí en Historias de IG que estaba cenando…
El Hortera
Ha sido uno de los restaurantes más espectaculares abiertos en 2017, lo que le ha hecho salir en multitud de…
Habanera
Los cachorros de la jet, como así se bautizó a los dueños de Marieta (9 Lunas), Perrachica (9 Lunas), Juanita Cruz,…
Gamchulo
Cena con mi novia y sus amigas y el sitio elegido es Gamchulo, un mini restaurante en Zurbano de esos…
El Gordo De Velázquez
Este restaurante abierto en 2015 y se debió crear con la idea de ser una especia de Ten con Ten…
Babelia
El tipo de restaurantes que más me preguntan es aquel que sirva para cenas de amigos/as, que sea chulo, que…
Perrachica
Pertenece al Grupo Larrumba (Marieta, Habanera, etc) y se encuentra en Eloy Gonzalo, intentando así romper la regla de que…
El Perro Y La Galleta
Este es un restaurante de manual para la categoría “plan de chicas”. De hecho, en mi primera y posiblemente última visita, el…
Martinete
No suele hablarse mucho de este sitio y bastante gente no lo conoce pero para ser un sitio chulo de…
Taberna Los Gallos
Tras su reforma para ampliar el local, se ha convertido en una de las terrazas de moda más solicitadas de…
Cien Llaves
Muy poca gente conoce esta terraza ubicada dentro de Casa América (Cibeles) y eso que es posiblemente la terraza más…
Le Cocó
Quedo a cenar un jueves noche con una amiga y le pregunto qué le apetece y dice que un sitio…
Fox
Abrió en 2014 con la idea de comerse un trozo del pastel de los sitios más de moda de Madrid…
Saporem
Cada vez que abre un restaurante chulo o uno del que se hable bien, me lo apunto en el Iphone…
Petit Appetit
Prototipo de sitio mono, decorado en maderas rollo rústico, ambiente tranquilo, dirigido principalmente a público femenino y gay y con…
