Madrid

EL OLIVAR DE CASTILLEJO

Me comentaba el otro día un amigo de Alicante que los madrileños tenemos fama de que nos gustan demasiado las terrazas y que, en cuanto llega el buen tiempo, todos perdemos el culo por sentarnos en una de ellas. Él no entendía cómo en verano, con el calor que hace, y con todo el ruido de los coches, las terrazas de Madrid siempre están llenas, siendo el restaurante con terraza un objeto muy preciado para nosotros.

 

No sé si a un madrileño le gusta una terraza más que a un alicantino o sevillano, pero es un hecho en la capital que todos los restaurantes que pueden, montan su terraza y que estas siempre están llenas.

 

Yo reconozco que soy muy de terraza, pero lo soy por un simple motivo: fumo, y para mí el cigarro de antes y después de la comida es gloria bendita, siendo un incordio cuando comes dentro el tener que salir a la calle.

 

Por lo que, si no fuera fumador, seguramente no me sentaría en esas terrazas donde te asas de calor (véase La Sabina en la Moraleja) o te pasa el autobús o camión de la basura a 3 metros (véase Lúa) o no dejan de sonar los cláxones de los coches (cualquiera en el corazón de Jorge Juan) o son tremendamente ruidosas (Lillis). Por eso, sí es cierto que muchas terrazas de Madrid son bastante desagradables, siendo muy pocas las que se salvan de esas molestias que antes nombraba. Esas excepciones son, por ejemplo, Sacha, Rubayat, Numa Pompilio, La Bomba Bistró. Todas ellas cotizadísimas.

 

La última en unirse al club de terrazas donde se puede estar muy a gusto es la del Olivar de Castillejo. De hecho, de todas las anteriores, es la más bonita y tranquila. Por el contrario, su nivel de cocina es muy básico (que no malo). No se puede tener todo.

 

De todas formas, la comida en El Olivar de Castillejo pasa a un segundo plano cuando llegas al lugar y descubres lo bonito que es, y te sorprendes de que un sitio así exista en pleno Paseo de la Habana.

 

El Olivar de Castillejo es una Fundación que siempre ha existido y donde se realizan diversas iniciativas culturales. La novedad ahora es que lo han cogido los chicos de El Escondite y Café Comercial y lo han montado como restaurante.

 

Pero, igual que ocurre con las personas, algo tan bonito tenía que tener sus taras. Y estas son que solo abre para cenas de martes a sábado y a partir de las 21:30. Normalmente antes suele haber conciertos u otras actividades. La segunda es que cierra pronto. En mi visita, a las 00:00 tenía que estar todo desalojado, si bien me comentaron que se pretendía ampliar hasta la 01:00.

 

Y, por último, es que como restaurante, debido a la limitación de medios que tienen, no se le puede pedir más.

 

Así que no vayas al Olivar de Castillejo esperando la comida de Sacha o Café Comercial. De hecho, es mejor que vayas sin esperar nada, como hice yo, para que así luego no te defraude. Yo incluso debo confesar que hasta me sorprendió para bien, porque para un ticket medio de 30€ y como concepto de picoteo, todos los platos se dejaron comer. Obviamente, sería la leche que en un lugar así de bonito se comiera de maravilla, pero borrando ese sueño, y salvo que seas un sibarita empedernido que no es capaz de comerse una Burrata con aceite de trufa, unos Nachos como te podrías hacer sencillamente en casa, o unas Tiras de pollo empanado, lo normal es que seas capaz de relegar la comida a un tercer plano y disfrutes de la compañía y del lugar.

 

Aparte de los platos anteriores, también probamos los Tacos de cochinita, el Bao de rabo y las Gyozas. Lo dicho, todo se dejaba comer. Suficiente.

 

De postre, tienen tartas de Celicioso por si te apetece algo dulce.

 

Y para beber, solo cuatro vinos básicos, un Mojito correcto, una floja Michelada, y lo más recurrente, Gin Tonics.

 

Buen ambiente, bastante parejita enamorada, y servicio algo desbordado pero pasable.

 

Para los que se queden este agosto en Madrid, ya tenéis terraza guay donde echar las noches con los amigos.

 

Reservad con tiempo, pues su éxito es considerable, llamando de 17 a 20 horas al 663959050.

Dirección: Calle Menéndez Pidal, 3. Telf: 663959050

Web: www.olivardecastillejo.com

Yo pagué: 38€ | Precio medio: 30€

Fecha de la visita: JUNIO 2018

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