Restaurante: De Menú Degustación
Restaurante donde o únicamente existe menú degustación o se recomienda pedir.
A’barra
Ha sido una de las aperturas del año en Madrid y es un firme candidato a ganar una…
Montia
Dos visitas a Montia, antes y después de recibir su estrella michelín en 2014, y en ambas he salido feliz…
Benares
PENDIENTE ACTUALIZAR
Soy Kitchen
AVISO: Ahora se ha trasladado a Zurbano 59, perdiendo ya toda esa autenticidad que tenía en su ubicación original. Pendiente…
Dstage
Dstage abrió en julio 2014 y ese noviembre ya le otorgaron una estrella michelín. Eso es tener éxito y lo…
álbora
En noviembre 2014 Álbora se alzó con su primera estrella michelín y este pasado febrero 2015 fue considerado por Metrópoli…
Casa José
Según van pasando los años, y tras haber estado ya en cientos de restaurantes, cada vez aprecio más dos cosas:…
La Terraza Del Casino
En Madrid con dos estrellas, a 2015, tenemos AROLA, FREIXA, CLUB ALLARD, SANTCELONI y CASINO. El que más me gusta y…
Ramón Freixá
Es uno de los mejores restaurantes de Madrid. En mi única visita optamos por el menú más largo posible (en…
Soy De Pedro Espina
Uno debe hacerse esta pregunta ¿es Soy un japo que pueda codearse con Kabuki W, 99 Sushi Eurobuilding o Miyama?…
Evboca
La alta cocina en miniatura es algo que me pone muy berraco. Y es que el concepto me parece cojonudo: pintxos…
Chirón
En Valdemoro, a unos 25 minutos de Madrid por la A4, tenemos este restaurante con estrella michelín que, para el…
Restaurante Lúa
El otro día fuimos a cenar a LÚA ocho amigos. Ya conocía la cocina de Manuel Domínguez de su antiguo…
