Restaurante: Madrid
Media Ración
Los dueños de Cuenllas, uno de los mejores restaurantes clásicos de Madrid, han querido adaptarse a estos nuevos tiempos de…
Teckel
Teckel es el primogénito del grupo creador también de Pointer, ya por todos conocidos debido a la polémica tras la denominación…
Territorio Era
Y seguimos con la moda de los Mercados con puestos de comida pero esta vez en el enorme Mercado Barceló,…
Cebo
Con CEBO ha sido la primera vez que he aceptado ser invitado a probar un restaurante. Y acepté por dos…
Tampu
Fue uno de los primeros peruanos que conocí y durante mucho tiempo fue mi favorito de Madrid, luciendo 9 Lunas. …
Torikey
Tras varios años dirigiendo Miyama, y haciendo del mismo uno de los mejores japoneses de Madrid, el gran Hiroshi ha…
Ronin 47
Jorge Juan es la calle de Madrid con más restaurantes concentrados por metro cuadrado y, la mayoría, merecen mucho la…
Santceloni
Aunque ya había estado hace unos años, me apetecía volver a probar suerte en Santceloni, y en qué momento. Santceloni…
Peyote San
¿Hasta dónde se puede estirar el chicle de los sitios de moda? La respuesta la tendremos, tarde o temprano, en…
Latasia
Ha sido una de las más agradables sorpresas de los últimos meses, cuando en mi curriculum ya predominaban, últimamente, las…
Narciso
Pendiente actualizar: mis últimos visitas han sido flojas.
Sushita Cafe
“Bareto cutre, con pantallas de TV para ver el fútbol, perfecto para un plan de tíos y tomar cervezas…
Pointer
Desde que finalizase el Máster del IE, hace ya 11 años, se convirtió en tradición quedar, de forma periódica, con…
La Primera
La Primera es la nueva apertura de Paco Quirós, que se suma a sus otros 3 exitosos restaurantes en Madrid. Su…
Amazónico
De los creados del inmortal Ten con Ten y de Quintín, llega Amazónico que, acaba de abrir, y ya es…
A’barra
Ha sido una de las aperturas del año en Madrid y es un firme candidato a ganar una…
El Pachell
Es uno de los sitios más míticos de la provincia de Alicante debido a que lleva años dando bastante bien…