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DU LIBAN es un restaurante libanés que se encuentra en la animada Plaza de la Moraleja.

De todas las terrazas que hay en esta Plaza, sin duda que la de DU LIBAN es la más bonita pues se encuentra “detrás” de la Plaza, es decir, apartada del resto. Además está puesta muy bonita.

Por ese motivo, quizás con ASPEN, es la terraza de La Moraleja más solicitada ahora en verano, llenándose a diario por lo que aunque vayas entre semana, es obligatorio reservar.

Aparte de la terraza, el restaurante por dentro es chulo, como muy sobrio y elegante.

A la entrada tiene una zona de barra donde tomar cocktails.

Respecto a la comida, nosotros éramos 7 y no sabíamos qué pedir así que nos dejamos aconsejar por el camarero.

Como en la carta hay menús degustación (40€ barba) para 2, 4 o 6 personas, le preguntamos si nos recomendaba pedir un menú para 7 y nos dijo que no, que incluso el menú para 6 iba a ser mucho para nosotros 7. A otra mesa de 4 escuché como otro camarero decía que el Menú Degustación para 4 era mucho.

Todo esto me parece un sin sentido: ¿por qué tienen en carta un Menú para 6 personas que los propios camareros dicen que es mucha cantidad incluso para 7 personas? ¿Por qué no recortan la cantidad de los Menús Degustación de modo que si se dice en la carta que el Menú es para 4 realmente sea para 4 personas sin que revienten a comer?

Me recuerda a un sitio de Marbella, el Cable, donde las raciones son tan grandes que aunque siendo 4 personas pidas un arroz para 2, es tan grande la ración que ni 4 personas pueden con ese supuesto arroz para 2.

No está este país para tirar comida.

Asesorados por el camarero, pedimos un Menú para 4 personas y aparte pedimos los platos extra que el camarero consideró oportuno. Ya os aviso que fue demasiada cantidad y no pudimos con todo. Os voy contando.

Homous lahme (11,50€). Este plato es hummus con cordero. DELICIOSO. Para mí, de lo mejor de la cena y mucho mejor que el plato de hummus solo. De esto pedimos 2 raciones pues la verdad es que cada ración es para 3-4 personas.

Para acompañar este hummus, y la cena en general, sirven un pan de pita muy rico.

Shifa (8,50€). Son mini pizzas de cordero y tomates asados y vienen 4. Muy rico.

Za’atar (7,50€). Esto es un pan libanés horneado con tomillo. Rico pero cansa porque resulta un poco seco.

Kebbeh meklieh (11 €). Son croquetas de carne. Están buenas pero también resultan un poco secas y pastosas por lo que cansan.

Falafel (7,50€). Bolitas crujientes de garbanzos que me parecieron mucho más ricas que las croquetas de carne.

Tabbouleh (10€). Es una ensalada de perejil, tomate, cebolla, aceite y limón. Era como comer perejil a pelo. No nos gustó.

Soujok (10 €). Salchichas caseras de cordero. Me encantaron por su fuerte sabor.

Shawarma djaj (18 €). Son tiras de pollo marinadas. Buenísimas con un pollo tiernísimo. Al estar marinado el pollo, consigue un sabor riquísimo.

Shawarma lahme (18 €). Como el de pollo, pero de ternera y envuelto en pan de pita a modo de kebab, salvando las distancias. También muy rico aunque me quedo con el de pollo.

Riz lebene (4€). Arroz blanco para acompañar. Merece la pena.

Batata meklieh (4 €). Son patatas asadas también para acompañar, muy buenas.

De postre no sé qué nos pusieron exactamente pero eran los postres propios del menú y no nos gustaron nada, habiendo uno, con apariencia de turrón, que nos pareció incomestible.

En resumen, que vayáis 2, 3 o 6, no es nada fácil elegir qué cenar pues corréis el riesgo de que sea mucha cantidad y en consecuencia paguéis más de la cuenta, como nos pasó a nosotros.

De todas formas, como fijos tenéis que pedir, en mi opinión, el hummus de cordero, el shawarma de pollo y las salchichas.

Toda esta comida que como digo fue demasiada y sobró bastante, acompañado de 3 botellas de vino German (18€ cada una), con varias cervezas a 3€, botellas de agua a 4€, un té moruno a 3 € (yo odio el té pero quien lo probó dijo que estaba muy bueno), salimos a 342 €, es decir, 49 eurazos cada uno.

Sí, no hay duda, DU LIBAN es un sitio caro pese a que ciertos platos están muy buenos. No obstante, si uno sabe pedir bien, por 40 € o incluso algo menos, puedes cenar perfectamente.

Por cierto, el servicio a ratos fue extremadamente lento.