Alicante

ONE-ONE

 

Es el restaurante más peculiar de la ciudad.

Al frente del mismo se encuentra Bartolo, un auténtico showman al que no se le entiende la mitad de lo que dice.

No hay carta sino que él te canta los platos y eliges.

La mayoría de la clientela es fija y prácticamente toda ella es gente local, de los de toda la vida, que agradece un sitio clásico alejado de lo turístico de la zona.

Por eso, o alguien te habla de este sitio, o nunca lo conocerás y, como siempre, aquí estoy yo para chivarte su existencia.

Se encuentra en el centro de la ciudad, aunque, por fuera, pasa bastante desapercibido, parece un bareto cutre.

Una vez dentro, el local es pequeño, pero con mucho encanto y muy acogedor, todo decorado con cientos de cuadros, souvenirs y fotos, recuerdos de los viajes de Bartolo, que le dan al restaurante un toque muy bohemio y muy francés.

Es un restaurante que se disfruta más en invierno, aunque en verano cuente con una terraza en la calle con mesas de plástico en las que te pone “Amstel”.

El tipo de cocina es principalmente francesa, aunque tampoco es que se pueda definir bien.

Aquí he probado: Alcachofas con foie y jamón; Ensalada de bogavante; Brandada de bacalao, Parmentier; Steak Tartar y Confit de pato, siendo esto último lo que más me gustó. El resto es de una calidad bien-notable, sin nada delicioso.

Tampoco hay carta de vinos sino 5-6 referencias entre tinto, blanco y champú, todo bastante clásico.

La cuenta es una sorpresa ilegible, pero, lo normal, es no pagar más de 50€.

Si es tu primera vez aquí y vas sin referencia alguna, que no te sorprenda no recibir el mismo trato que los de la mesa de al lado que han ido 15 veces.

 

Dirección: Calle Valdés, 9. AlicanteTelf: 965206399 

Web:

Yo pagué: 50€ | Precio medio: 50€

Fecha de la visita: MARZO 2017

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