En Singapur se puede comer y muy bien sin pisar un restaurante. Y esto se debe a los diversos Hawker Center que hay por la ciudad. Un Hawker Center es una concentración de puestos callejeros, a modo de mercado. Por tanto, si no quieres dejarte mucho dinero en restaurantes, por muy poco puedes hincharte a comer entre los diversos Hawker Center que hay por la ciudad.
El más famoso y turístico es LAU PA SAT.
Me gustó mucho. Por la noche ponen cien mesas en la carretera formando un espectáculo digno de ver. Abarrotado de gente, los puestos de comida) echando humo…(principalmente sirven Satay que son brochetas)… parece mentira que eso esté en una ciudad tan limpia y ordenada como Singapur.
Hay tantas mesas que no hay problema en poder sentarte aunque todo en general es un caos.
Aquí probé un buen satay de pollo y cordero, no así el de langostinos que no sabía a nada. Su precio ronda los 4 €.
Si te agobia un poco el caos de esta zona de mesas en la calle, cosa que entiendo, puedes meterte en el mercado propiamente dicho e ir probando platos de los muchos puestos que hay.
En uno de ellos probé las mejores alitas de pollo que recuerdo.
También me encantó el Gon Gon que son una especia de caracolillos. Comerlos da cierto miedo pues al estar solo cocinadas al vapor uno piensa que le puede entrar una cagalera que te arruine el viaje. No fue mi caso pero el miedo estaba ahí.
En definitiva, que este puesto es para venir las veces que quieras ya que hay tanta variedad que necesitarías varios días para probar todo.
Dirección:
- 18 Raffles Quay, Singapur, Singapur (Downtown Core)
- +65 6220 2138
- http://www.laupasat.biz/
Yo pagué: Menos de 50 euros€ | Precio medio: €
Fecha de la visita: