En este bar de tapeo del centro del Puerto, al lado de los Romerijos (ese sitio que es como un burguer King pero de marisco y fritanga), sirven unas tostas con jamón ibérico que es una locura.
Según nos contaban, cada día van a no sé qué zona de Cádiz donde hacen artesanalmente unos panes de esos que ya pocos elaboran en España. A ese delicioso pan tostado con toque de ajo, le echan aceite y jamón ibérico y sin duda es uno de los mayores manjares que uno se puede meter en la boca. Algo tan sencillo y a la vez tan delicioso.
Cada ración de pan con jamón cuesta 12 euros.
Otra buena opción es la tosta con carne mechada, a 13 euros.
Pero es que en la carta también hay cosas muy apetecibles como las riquísimas mini hamburguesas con helado de queso de cabra (5,5 € cada una) o el crocanti de ibérico (3,90 €).
De postre, hay que probar el tocinillo de cielo con crema de queso, una locura de postre que además no engorda nada. 2, 20 € la ración.
Sin duda, totalmente recomendable para el Puerto de Santa María. Por cierto, justo en la esquina de enfrente hay un restaurante donde sirven unas carnes a la brasa de las que me han hablado muy bien.
Dirección:
- Calle Misericordia 5, 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz
- 956 85 03 22
- http://labodeguilladelbarjamon.com/
Yo pagué: 15€ | Precio medio: 10€
Fecha de la visita: 2013