Es un mesón famoso por sus carnes.
Cuidado que hay dos calles con este nombre, una a tomar por culo de la otra. Manda huevos que dos calles se llamen igual, es como si en Madrid hay dos calles Serranos, uno el auténtico y otro por Carabanchel…así que llega el pobre turista dispuesto a ir de compras en Serrano y de repente se topa con un bazar chino de Carabanchel.
Gonzaba se encuentra dentro de una galería que de primeras incita a no entrar y buscar otro sitio para comer….un simple letrero amarillo y negro indica que al fondo de la galería está Gonzaba.
Por dentro no es tan cutre como lo pintan,es simplemente un mesón.
Aqui vienes a comer carne, pues la carta creo recordar que tiene 3 platos: carne, bacalao y un par de entrantes como una clásica ensalada mixta.
La carta de vinos es corta pero correcta, así que nos decantamos por un Ramón Bilbao.
Fue pedir la carne, sangrienta como el infierno, y a los 4 minutos ya estaba sobre la mesa, incluso antes del propio vino. No pido el servicio de Santceloni pero sí al menos traer primero el vino y luego la carne.
La chuleta de ternera estaba buenísima, y la trajeron bien sangrienta como me gusta. Desde luego que no sé si es la mejor carne a la brasa de Santiago porque solo he probado esta pero desde luego es de gran nivel y excelente precio (26 Euros un mega chuletón para 2).
La única pega, y es una pega importante, es que el chuletón es tan grande que no te da tiempo a comértelo entero antes de que se enfríe por lo que los últimos trozos están bastante fríos y secos y pierden mucho sabor.
De postre tomamos un flan de queso delicioso.
Todo, para dos, salió a 57 Euros, es decir, precio perfectísimo.
Dirección:
- Rúa Nova de Abaixo, 17, 15706 Santiago de Compostela, A Coruña
- 981 59 48 74
Yo pagué: 28€ | Precio medio: 25€
Fecha de la visita: 2012