Es considerado lo mejor de Bangkok, solo detrás de NAHM, el supuestamente mejor restaurante de Asia.

No es nada fácil encontrar el sitio y salvo que estés en un hotel de lujo y el propio hotel te lleve o le explique a un taxista como ir, las pasarás putas para encontrarlo.

Yo fui en el Skytrain y tras mucho preguntar dí con él. Aviso que los tailandeses no tienen ni papa de inglés por lo que deberás preguntar a mínimo 7 personas por la calle si quieres asegurarte de que te han dicho bien como llegar a la dirección del restaurante.

Llegamos a las 9 y nos sentamos en la terraza, donde no se puede fumar. El sitio es simplemente agradable.

La clientela es muy pija y totalmente extranjera. Esto ya indica que en la cuenta te van a meter una buena ostia….y es que tras visitar este sitio me ha quedado claro que donde mejor se come en Tailandia es en restaurantes de solo tailandeses. Déjate de rollos para turistas y lánzate a la aventura, comerás por 5 euros y mucho mejor.

En la mesa de al lado había un inglés más feo que pegar a un padre con un calzoncillo lleno de caca que estaba acompañado de una tailandesa impresionante. Sobra decir que era escort o puta. Lo mejor es que el pobre inglés le decía a la tailandesa pibonazo que estaba enamorado de ella, a lo que ella, siguiendo el manual, le daba una respuesta estándar que venía a ser que otros novios la habían hecho mucho daño y que ahora justo tenía las puertas cerradas al amor.

Fue entretenido tenerles al lado durante la cena.

Pedimos el menú degustación largo que cuesta unos 45 Euros.

Aunque controles inglés apenas entenderás cada uno de los platos de la carta así que mejor pedir el menú degustación y punto.

De la carta llama la atención que no hay botellas de vino sino copas a 10 euros…vaya timo….mejor pedirte una cerveza y punto y es que el vino en Tailandia es prohibitivo.

No puedo explicaros cada uno de los platos que tomé porque como os decía no entendí nada de lo que decía el camarero.

Os comento que en Tailandia, cuando vas a un restaurante y pides varios platos te los traerán todos a la vez. No intentes protestar al respecto porque allí siempre te lo servirán todo a la vez, aunque los platos no entren en la mesa.

Al ser BO.LAN un restaurante de alto nivel lo último que uno se espera es que pase esto mismo…..pues nada más lejos de la realidad.

El menú empezó con varios platos al más puro estilo estrella michelín, no en cuanto a sabor sino en presentación. Pequeños bocados que se van comiendo en el orden que el camarero te indica y que me dejaron absolutamente indiferente.

Tras estos aperitivos llegaba el turno de los 5 platos principales que como decía te sirven a la vez. Agobia un poco ver la mesa con tanto plato pero bueno, te acostumbras.

Ninguno de estos 5 platos me pareció nada especial. Todos estaban correctos de sabor pero no había ninguno para el recuerdo.

El postre consiste en varias frutas que tampoco me gustaron.

En definitiva, que pagué para 2 personas 120 Euros y en absoluto merece la pena. Jamás se me ocurriría volver y no lo recomiendo a nadie.

No entiendo como hay quien dice que la comida es impresionante. Yo no sé si es que soy un ignorante o es que los que dicen que BO.LAN es espectacular son unos alucinados. Sea una cosa o la otra me resulta imposible entender que alguien pruebe cualquiera de los platos de BO.LAN y diga que el sabor le parece espectacular.

Acabamos a las 23:00 y ya no quedaba nadie en el restaurante.

En fin, 120 euros totalmente malgastados.

Cuando uno está varios días en Bangkok, no es nada fácil elegir los sitios a los que ir a cenar. Y esto por varios motivos:

Primero, porque en Bangkok hay millones de restaurantes y puestos callejeros.

Segundo, porque al ser la segunda ciudad más turística del mundo (después de París) el miedo a acabar siendo timado en cualquier restaurante para extranjeros es muy elevado.

Tercero, porque los restaurantes de alta cocina tailandesa (BO.LAN o NAHM) o alta cocina china (THE CHINA HOUSE, en el hotel Oriental) o alta cocina japonesa (TEN SUI, TSU NAMI) o los restaurantes de moda (SIROCCO, que es el hotel de la peli Hangover 2) tienen precios europeos, es decir, más de 60 euros por barba, lo que te hace pensar: ¿realmenete merece la pena pagar esos precios puediendo cenar en mil sitios de Bangkok por 10 euros?. Tras mi visita a BO.LAN os puedo asegurar que para el 98% de los mortales no merece la pena pagar 60 euros por alta cocina tailandesa.

Lo mejor es comer en restaurantes callejeros de los que hay mil en Bagkok y que es donde comen realmente los tailandeses. Cenarás por 5€ y lo harás muy bien aunque, eso sí, siempre será lo mismo: arroz/noddles/pollo, todo bañado en verduras y hortalizas y en mil especias que hacen que casi todos los platos acaben sabiendo muy parecido.

Un día cenamos en MANGO TREE.

Como siempre, nos costó bastante encontrarlo (puede que haya varios Mango Tree en Bangkok así que yo os hablo de uno de ellos) y es que ya he dicho que en Bangkok no es nada fácil llegar a los sitios pues la gente no sabe inglés y no es fácil encontrar el nombre de las calles. De hecho como no lo encontrábamos preguntamos al tío de un Tuk Tuk y nos dijo que lo conocía y que por 20 Baths (50 cénts) nos llevaba. Pues va el hijo puta tailandés y nos lleva al restaurante de un primo suyo en medio de la nada y que no era ni el Mango Tree ni el Pollas Tree. Los tailandeses son buena gente pero a veces te hacen putadas como esta y dan ganas de romperles la espalda.

Tras deshacer el camino, y tras preguntar a 6 personas, llegamos al Mango Tree.

El sitio tiene una terraza agradable donde puedes fumar, y encima está cubierta así que da igual que llueva.

La clientela es mayoritariamente extranjera-pija-joven, aunque hay algún que otro tailandés.

La carta puede tener fácil más de 300 platos y, como siempre ocurre, te la traen y la camarera se queda al lado con la libreta esperando a tomar nota de los platos, ¡como si en 2 minutos fuera uno capaz de leerse 300 platos en inglés y decidir cuáles pedir!!. Lo mejor es que pidas una cerveza y así la camarera se larga a traértela.

Aquí tienen todos los platos típicos tailandeses y en la carta muchos platos aparecen con foto lo cual te da la vida pues acabas guiándote por los que mejor pinta tengan en las fotos.

Pedimos arroz con piña, cerdo frito, ensalada de ternera, curry, sopas (las sopas en este país son un vicio, y cuánto más picante más engancha).

Tienen varios cocktails de mango que no están mal.

Si eres goloso, en Tailandia puedes prescindir siempre de los postres. Aquí tenían cheesecake de mango que no sabía a nada.

Al final, pidiendo muchísimo, con cervezas y cocktails pagamos unos 35 Euros por persona que es un precio bastante elevado para ese país pero es que Mango Tree es un pelín caro.

Por cierto, como siempre ocurre, te traerán a la vez los 4, 5 u 8 platos que pidas y además los traerán en unos 5 minutos desde que los pidas.

Me habían recomendado este sitio para comer buen Kobe.

La dirección del sitio que teníamos apuntada era: SIAM SQUARE, entrada oeste, 460 siam square, soi 7, Rama 1 Road. Telita con la dirección. Lógicamente nos resultaba imposible encontar esa dirección así que empezamos a preguntar a los tailandeses que estaban por el centro comercial MBK, el cual está al lado de Siam Square. Era desesperante preguntar a la gente. Los malditos bastardos tailandeses no entienden nada, cada uno te dice que tomes una dirección distinta…para suicidarse.

Tras andar de un lado a otro y preguntar por el nombre del sitio, al fin llegamos. La desilusión fue cuando vimos que no era el original y es que resulta que Kobe Steak House tiene 2 locales, el de Siam Square que nunca encontramos, y el Petchaburi, cerca de Siam Square.

El local de Petchaburi es rollo restaurante moderno de platos combinados. Cero encanto. Encima estaba vacío y el jodido aire acondicionado, como pasa en cualquier local de Tailandia, estaba puesto a tope.

Como habíamos ido a comer Kobe nos dejamos de mariconadas y pedimos el mejor filete de kobe que tenían y que costaba 80 euros. Estaba brutal. Carne que se deshacía en la boca y con un sabor que yo por lo menos nunca había probado antes.

Si bien la carne estaba deliciosa, el hecho de pagar 80 euros por un filete que nos comimos en 4 minutos, en un local frío y vacío, hizo que nos quedáramos bastante jodidos por no haberlo poddido disfrutar tranquilamente en el Kobe Steak House de Siam Square.