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	<title>Chino &#8211; Dime un restaurante&#8230;</title>
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	<description>Por Alberto de Luna</description>
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		<title>CHINA CROWN</title>
		<link>https://dimeunrestaurante.com/restaurantes/china-crown</link>
		<pubDate>Tue, 21 Sep 2021 17:49:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Abierto los domingos]]></category>
		<category><![CDATA[Chino]]></category>
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		<description><![CDATA[Tras la apertura de DON LAY (9 Lunas) , se ha puesto de moda la cocina china en Barrio Salamanca. Y...]]></description>
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<p>Tras la apertura de DON LAY (9 Lunas) , se ha puesto de moda la cocina china en Barrio Salamanca.</p>
<p>Y uno de los que ha desembarcado a lo grande es CHINA CROWN, con un local chulísimo en <strong>pleno Ramón de la Cruz</strong> y una muy agradable terraza.</p>
<p><strong>Es un chino de nivel y elegante. </strong></p>
<p>Sirve para comidas de negocios, ir con padres o con amigos y luego copear en su siempre ambientada terraza. Público que mezcla lo nacional con los lationoamericanos del Barrio Salamanca.</p>
<p>Tras una primera comida que no me convenció, la segunda vez, una cena con mis padres una tranquila noche de domingo, me gustó mucho.  Cierto es que me invitaron a muchísimas cosas, pero la invitación me la encontré al llegar la cuenta, así que para nada influyó en mi percepción de la cena.</p>
<p><strong>China Crown tiene fama de caro, y en parte lo es</strong>, pero es que no estamos en un cuchitril de Usera sino en pleno Serrano, en un <strong>local muy chulo y una gran terraza siempre ambientada</strong>. Y eso se paga. Y quien no quiera esto, es libre de ir a los buenísimos chinos que hay por otros barrios más humildes (Royal Cantonés, Lao Tou, Doulao, Buen Gusto, Jinjin, Tres Cerditos…).</p>
<p><strong>La cocina está bien en líneas generales</strong>, y mezcla platos más comerciales, como los <strong>obligatorios</strong> <em>Xia Long Bao</em> o <em>Dim sum</em> o el <em>Pato pekinés</em> (para mi gusto, le falta crujiente a la piel y más jugosidad a la carne), con otros más auténticos, como la <em>Medusa macerada</em> (<strong>muy recomendable</strong> si no eres tiquismiquis) o el <em>Lenguado picante.</em></p>
<p><strong>Servicio amabilísimo, con un jefe de sala excelente.</strong></p>
<p>Para beber, el rosado Dominio del Pidio va perfecto. Y también tienen coctelería.</p>
<p>Aunque mi favorito por cocina, local y ambiente sigue siendo DON LAY , China Crown es una alternativa que me gusta mucho. Y un poco más arriba, Asia Gallery también me gusta. Y en la zona y más barato Hutong 81.</p>
<p>¡¡Bienvenidos sean los chinos al Barrio Salamanca!!</p>
<p><strong>RECOMENDADO.</strong></p>
<p>Por cierto, como buenos chinos, abren <strong>TODOS LOS DÍAS.</strong></p>
<p><em><strong>En Instagram: #albertodeluna_chinacrown</strong></em></p>
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		<title>THE ONE</title>
		<link>https://dimeunrestaurante.com/restaurantes/the-one</link>
		<pubDate>Fri, 12 Jan 2018 09:50:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Chino]]></category>
		<category><![CDATA[Madrid]]></category>
		<category><![CDATA[Menos de 50€]]></category>

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		<description><![CDATA[The One, inaugurado en 2017, es un restaurante de cocina china de Hong Kong. Sus dueños son dos chinos que,...]]></description>
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<p>The One, inaugurado en 2017, es un restaurante de cocina china de Hong Kong.</p>
<p>Sus dueños son dos chinos que, tras trabajar varios veranos en Mallorca, han abierto restaurante en Madrid, concretamente en la <strong>calle Lagasca</strong>, en el local que antes ocupaba La Torcaz, al lado de Puerto Lagasca.</p>
<p>Tras mi visita el pasado 24 de diciembre, <strong>os puedo asegurar que The One poco o nada aporta al saturado panorama asiático que hay en Madrid.</strong></p>
<p>Como ya adelanté por IG, como chinos auténticos y mejores que The One tenemos a Royal Cantones, Lao Tou, Hong o Bund.</p>
<p>Como chinos lujosos, prefiero Tse Yang y Asia Gallery.</p>
<p>Y si quieres cocina fusión, vete a <a href="https://dimeunrestaurante.com/restaurantes/nakeima">Nakeima</a> y déjate de tonterías.</p>
<p>Por tanto, <strong>no veo motivo alguno por el que alguien quiera comer en The One, más allá de que vivas por la zona y te apetezca un día comida china, como me pasó a mí.</strong></p>
<p>Al menos The One tiene dos cosas buenas.</p>
<p>La primera, y más importante, es que <strong>es barato, siendo el ticket medio de 30€ si compartís todo. </strong></p>
<p>No obstante, tienen posibilidad de Menú Degustación a 45 o 65 Euros, lo que ya me parece un precio excesivo para la calidad vista. Si hubiese pagado eso, le habría suspendido.</p>
<p>Y la segunda es la ubicación y que el local está bien puesto, sin llegar a ser nada del otro mundo. Las mesas de la entrada son las que más me gustan.</p>
<p>Pasando a la comida, empezamos con un <strong>muy malo aperitivo</strong> de <em>Langostinos en tempura</em>, venían fríos y blandengues, como si llevaran mucho tiempo en la nevera.</p>
<p>Los <em>rollitos “The One”</em> (6,50€), que son unos rollitos primavera de toda la vida, <strong>apenas tienen sabor</strong>. Les salva estar correctamente fritos y no ser nada grasientos.</p>
<p>Los <em>Dim Sum del día</em> (4,90€), que me imagino que se llaman así por el supermercado Dia y no por ser la sugerencia, <strong>no valen nada</strong>. Imposible saber de qué iban rellenos.</p>
<p>El <em>Arroz a la sartén con vieiras y trufa negra</em> (22,80€) <strong>está correcto.</strong></p>
<p><strong>Flojo </strong>el <em>Pato laqueado</em> (42€) que, aunque está bien de sabor, se echa en falta su piel crujiente al hacerse los rollitos. Muy lejos del pato que sirven en Hong Kong y Shangai en sitios como Yan Too Heen o Da Dong.</p>
<p><strong>Sí me gustó la segunda parte del pato que venía cocinada con verduras.</strong></p>
<p>No tomamos postre.</p>
<p>Las raciones son grandes, siendo 4 el número perfecto de comensales para probar varios platos y que no se dispare la cuenta.</p>
<p><strong>Entre cuatro, salimos a 31€ barba.</strong> No comimos bien pero al menos no salió caro.</p>
<p>Por esa cercanía de casa, puede que algún día vuelva a probar algún pescado cocinado al estilo tradicional hongkonés.</p>
<p>Solo cierra los lunes.</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>POINTER</title>
		<link>https://dimeunrestaurante.com/restaurantes/pointer</link>
		<pubDate>Wed, 01 Feb 2017 11:54:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Chino]]></category>
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		<category><![CDATA[Cool]]></category>
		<category><![CDATA[De cocina tradicional]]></category>
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		<category><![CDATA[Menos de 50€]]></category>
		<category><![CDATA[Mexicano]]></category>
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		<category><![CDATA[Para plan de chicas]]></category>
		<category><![CDATA[Peruano]]></category>

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		<description><![CDATA[Desde que finalizase el Máster del IE, hace ya 11 años, se convirtió en tradición quedar, de forma periódica, con...]]></description>
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<p>Desde que finalizase el Máster del IE, hace ya 11 años, se convirtió en tradición quedar, de forma periódica, con mis compañeras para ponernos al día y compartir nuestra afición por el comer. Últimamente llevamos una muy mala racha con los restaurantes que elegimos pues, en nuestras anteriores visitas a <a href="https://dimeunrestaurante.com/restaurantes/random">Random</a> (6 Lunas) y Cannibal (4 Lunas), lo mejor de la cena fue nuestra conversación porque, la parte de la comida, dejaba mucho que desear. <strong>Estos sitios, junto con Pointer, coinciden en que son lugares de moda, en los que pesa más la decoración y el ambiente que la propia comida</strong>. Tras estas tres visitas, ya hemos quedado en que, para el próximo encuentro, iremos a un sitio donde su fama resida en el buen comer, que estos también abundan en Madrid.</p>
<p><strong>Pointer se encuentra en el Edificio Colón, justo encima de <a href="https://dimeunrestaurante.com/restaurantes/habanera">Habanera</a>, con el que pretende competir directamente, pues ofrece más de lo mismo: sitio chulo para ver y dejarse ver, gente guapa y divertida y, por otro lado, comida con nombres apetecibles, presentación vistosa pero de sabor y calidad muy regulera</strong>.</p>
<p>Con la apertura de Pointer, se podría decir que esa zona se ha convertido en el<strong> mayor coto de caza de Madrid</strong>. Las mejores becadas, cercetas, pichones y demás aves, revolotean por esas fincas siendo el objetivo de cazadores furtivos armados con sus mejores rifles, y acompañados de sus Pointer. Es verdad que muchas noches se van con las manos vacías pero, si lo hacen bien, o hay suerte, pueden conseguir auténticas maravillas de piezas.</p>
<p>Lo malo de estos cotos de caza es que, entre los cazadores, se empieza a correr el rumor de las espléndidas aves que los habitan y, es entonces, cuando acuden todos en masa a cazar, algunos equipados hasta los dientes y, las aves asustadas, huyen o, ya muy resabidas, les resultan inalcanzables. Con tanto cazador, se corre el riesgo de que estas presas queden en peligro de extinción.</p>
<p>Antes de nada, me gustaría aclarar, para no dar pie a la confusión, que <strong>cuando digo “caza”, por supuesto me refiero a ligar</strong>, y cuando hablo de aves, estas pueden ser machos o hembras.</p>
<p>La entrada a Pointer está en la calle Marqués de la Ensenada, pegada a la puerta trasera del Hot, uno de los putis más famosos de Madrid.</p>
<p>Cuenta con dos plantas. <strong>La de abajo, la más ambientada, es la preparada para el momento copas</strong>. La planta de arriba, en cambio, está destinada sólo a la parte de restaurante. En mi opinión, <strong>las mejores mesas son las pegadas a los grandes ventanales, por contar con estupendas vistas a la Plaza de Colón</strong>. Si tienes pensado ir a cenar, intenta reservar expresamente ahí. Las mesas de los laterales, con parte de sofá, están muy juntas, yo que tú las trataba de evitar.</p>
<p><strong>El ambiente es joven, de menos de 35, con mucha gente guapa, gente coqueta, gente de discoteca. Abunda el público femenino</strong>, que son las que suelen preferir estos sitios chulos de moda para ir a cenar.</p>
<p>En el aspecto de la decoración, pierde frente a Habanera, para mi mucho más bonito. También pierde en  el nivel de comida. Partiendo de que, en ambos, el nivel de la comida es bajo, <strong>en Pointer roza lo infame, y además, el ticket medio resulta un poco más más caro</strong>, rozando los 40€. <strong>Punto a favor de Pointer es que, frente a lo que últimamente va a Habanera, su público para copeteo me gusta más.</strong></p>
<p>Obviamente, a nadie en su sano juicio se le ocurrirá ir a Pointer buscando comer bien. <strong>Aquí, como ya he dicho, vas a cenar con el objetivo de posturear y sentirte <em>cool</em> por estar en uno de los restaurantes más de moda de Madrid</strong>. Otra posibilidad es, simplemente, ir a cenar para ya enlazar con las copas y evitar que luego no te dejen entrar por aforo completo. Para el plan de copas hasta las 03:00, es una de las mejores opciones de Madrid.</p>
<p>No obstante, parece ser que, para algunos, Pointer es uno de los mejores restaurantes de Madrid, por lo que entiendo que también lo será el Vips, con el que comparte nivel de cocina.</p>
<p>Si has elegido, o te han llevado a Pointer a cenar, como fue mi caso, te cuento que evites el <em>Sandwichito mixto</em> (9€), resulta <strong>infame</strong>. Igual ocurre con el <em>Tiradito de pez marlin </em>(17€), que se presenta bañado en salsa para camuflar la <strong>pésima calidad del pescado</strong>. <strong>Muy flojo</strong> también el <em>Pato pekinés</em> (21€), cuyo nivel es el de un <strong>chino de barrio</strong>. El <em>Maki de pez mantequilla</em> (13.5€) tendrás que <strong>bañarlo en soja para que al menos sepa a algo</strong>.</p>
<p>Pero, <strong>como no te quedará otra que comer algo, pide la </strong><em>Ensaladilla rusa</em> (9€), la <em>Quinoa con gambones</em> (14€), o las <em>Croquetas de picadillo</em> (9€), platos todos ellos que, dentro de la mediocridad, al menos resultan comestibles. Me han comentado que también es comestible el <em>Arroz de pichón y setas</em>.</p>
<p>De postre, pide el <em>Cronut de nutella</em> con <strong>sabor a churro revenido</strong> (10€), <strong>pero no lo pruebes</strong>, simplemente hazlo para ver su presentación: lleva una jeringuilla para inyectarle chocolate que da cierto asco.</p>
<p><strong>No entiendo que, en estos sitios de moda que dan de comer a tantos comensales, incluyan en su carta <em>tacos, tandoori, strogonoff, hamburguesa, wok, pizzas, sushi, tiraditos, pato pekinés, arroz de pichón</em>, etc. Decidme, por favor, un restaurante que toque tantísimos palos, sirva a 100 comensales, y los platos estén buenos. Ya sé que lo exótico gusta mucho al público pero, si su resultado es tan malo, no tiene sentido. Es mejor centrarse en pocos platos y hacerlos bien antes que querer abarcar el mundo entero. </strong></p>
<p>Lo mejor de la cena es su fin, ya puedes pasar a la zona de copas a divertirte.</p>
<p>Por último, como simple anécdota, os comento que, tras publicar en mi Instagram mi mini crónica sobre Pointer, como hago con el resto de restaurantes que visito, todos los sabuesos, cercanos a Pointer, enrabietaron, pasando a morder, y  creando  una campaña bajo los hashtags: #todoscontraelmachismo #todossomospalomas, en la que me ponían como maleducado machista, con un toque de simio. A esta campaña se sumó el propio Pointer, cuyo <em>Community Manager</em> no creo que lo hayan fichado desde Coca-Cola. Además, es cuanto menos curioso que, el propio Pointer, utilice el machismo cuando ellos mismos publican en IG fotos diciendo: “It’s Friday BITCHS”.</p>
<p>En definitiva, <strong>este será un caso que se estudiará en las escuelas de negocios sobre <em>Cómo gestionar desastrosamente la opinión de un cliente</em></strong>.</p>
<p>Todo eso y más, lo podéis leer en mi foto de la cuenta que colgué en IG.</p>
<p>Como sitio de moda para copear, teniendo en cuenta el ambiente, la decoración y diversión, le doy 9 Lunas. Como restaurante, no vale nada y se lleva 3 Lunas. Nota final: 4 Lunas.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
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		<title>TSE-YANG</title>
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		<pubDate>Tue, 09 Sep 2014 21:13:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
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				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-2.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-5329" src="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-2-225x300.jpg" alt="TSE YANG. Carta 2" width="225" height="300" srcset="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-2-225x300.jpg 225w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-2.jpg 480w" sizes="(max-width: 225px) 100vw, 225px" /></a> <a href="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-3.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-5330" src="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-3-225x300.jpg" alt="TSE YANG. Carta 3" width="225" height="300" srcset="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-3-225x300.jpg 225w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-3-624x832.jpg 624w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-3.jpg 640w" sizes="(max-width: 225px) 100vw, 225px" /></a> <a href="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-4.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-5331" src="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-4-225x300.jpg" alt="TSE YANG. Carta 4" width="225" height="300" srcset="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-4-225x300.jpg 225w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-4-624x832.jpg 624w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-4.jpg 640w" sizes="(max-width: 225px) 100vw, 225px" /></a> <a href="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-5.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-5332" src="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-5-225x300.jpg" alt="TSE YANG. Carta 5" width="225" height="300" srcset="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-5-225x300.jpg 225w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-5-624x832.jpg 624w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-5.jpg 640w" sizes="(max-width: 225px) 100vw, 225px" /></a> <a href="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-5334" src="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-225x300.jpg" alt="TSE YANG. Carta" width="225" height="300" srcset="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta-225x300.jpg 225w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Carta.jpg 480w" sizes="(max-width: 225px) 100vw, 225px" /></a> <a href="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Dim-sum.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-5335" src="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Dim-sum-300x225.jpg" alt="TSE YANG. Dim sum" width="300" height="225" srcset="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Dim-sum-300x225.jpg 300w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Dim-sum-624x468.jpg 624w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Dim-sum.jpg 640w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a> <a href="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Pato.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-5336" src="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Pato-300x225.jpg" alt="TSE YANG. Pato" width="300" height="225" srcset="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Pato-300x225.jpg 300w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Pato-624x468.jpg 624w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Pato.jpg 640w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a> <a href="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Portada.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-5337" src="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Portada-300x200.jpg" alt="TSE YANG. Portada" width="300" height="200" srcset="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Portada-300x200.jpg 300w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/TSE-YANG.-Portada.jpg 500w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></p>
<h3></h3>
<p><strong><em>CRÍTICA ANTIGUA: ACTUALMENTE, EL MEJOR CHINO DE MADRID ES DON LAY</em></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<h3 class="summary">Tse Yang es el mejor y más caro chino de Madrid.</h3>
<p>Hay que aclarar que cuando hablo del mejor me refiero al de más calidad, que utiliza mejor producto y tiene mejor servicio de sala.</p>
<p><strong>En Madrid hay otros chinos que sin ser tan lujosos pueden gustar más por ser más auténticos (Royal Cantones, Hong) o por, sin ser tan auténticos, ser más baratos (<a title="Asia Gallery" href="https://dimeunrestaurante.com/restaurantes/asia-gallery">Asia Gallery</a> o <a title="El Bund" href="https://dimeunrestaurante.com/restaurantes/el-bund">El Bund</a>).</strong></p>
<p>De todos ellos, <strong>el competidor directo de Tse Yang es Asia Gallery (Hotel Palace)</strong> y tras una reciente visita a ambos restaurantes, <strong>Tse Yang gana en calidad pero el precio es el doble</strong> por lo que el combate podría acabar en tablas.</p>
<p>Si Asia Gallery se encuentra dentro del Palace, Tse Yang está dentro de otro mega hotel, el Villamagna, por lo que ambos restaurantes comparten <strong>lujo y elegancia.</strong></p>
<p>La sala de Tse Yang es amplia y está decorada en tonos oscuros. Me gusta. Cuenta además con una pequeña pero agradable terraza.</p>
<p>La clientela es principalmente guiris que se hospedan en el hotel. Al ser un 5 estrellas, el ambiente es muy elegante. <strong>Cristiano Ronaldo suele frecuentarlo.</strong></p>
<p>Suele llenarse así que reservad con tiempo.</p>
<p>Respecto a la comida, es fundamental que probéis sus dos principales <strong>especialidades: los dim sum y el pato pekinés.</strong></p>
<p>Ofrecen cinco tipos de dim sum que se pueden pedir individualmente por lo que os recomiendo que os pidáis los 5. Especialmente buenos el de foie de pato, el de huevas de salmón y el de txangurro. Correctos el de trufa blanca y el de boletus. Cada bocado no es nada barato ya que se mueven entre los 6 y los 3,5 € por pieza pero merecen la pena.</p>
<p>El pato lacado pekinés se puede pedir por mitad al precio de 35,55 € y consta de 2 rollitos con la piel crujiente y dos con la carne. Está rico.</p>
<p>Aparte de estos platos la carta es muy amplia por lo que os recomiendo dejaros asesorar por el camarero, salvo que queráis probar algo concreto. Como ya he dicho, todos los precios son altos pero la calidad es muy buena.</p>
<p>Mi última visita, entre dos y tomando cinco dim sum cada uno, medio pato entre los dos y varias copas de vino, salimos a 107 eurazos en total. Como veis, es caro y por bastante menos puedes cenar en Asia Gallery aunque por ejemplo, sus dim sum son mediocres, no así el pato que está muy bueno.</p>
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		<title>NINSEI</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Sep 2014 20:41:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Asiático]]></category>
		<category><![CDATA[Chino]]></category>
		<category><![CDATA[Madrid]]></category>
		<category><![CDATA[Menos de 50€]]></category>

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		<description><![CDATA[Recomendado por un amigo que vive al lado (ya que o vives por la zona o ni te enteras que...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p class="description">Recomendado por un amigo que vive al lado (ya que o vives por la zona o ni te enteras que existe este sitio ya que no se ha dado, ni le han dado, ningún tipo de publicidad) fui a conocer otro asiático más del estilo China Crown, es decir, comida asiática en gran cantidad, con decente calidad y limpieza (nada de chinacos asquesoros regentados por amarillos que te sirven rollitos primavera bañados en auténtica grasa q parece gasolina de 98 octanos) a menos de 30 euros.</p>
<p>Respecto a la comida, la carta es inmensa, tienen como 50 platos y no exagero. Puedes pedir desde nigiris, hasta vieiras, hasta arroz, pad thai, noodles, dim sum, rollitos&#8230;.vamos que tiene a China, Japón, Vietnam y Tailandia en una carta.</p>
<p>Tal cantidad de platos puede llevar a pensar que la calidad no es buena, pero yo al menos todo lo que probé me pareció correcto.</p>
<p>Empecé por 2 nigiris de pez mantequilla, que si no los comparas con Kabuki, están buenos.</p>
<p>Luego unos rollitos vietnamitas (los que envuelves en menta y lechuga) que estaban muy buenos y al menos nada grasientos.</p>
<p>Luego unos dim sum de carne y gambas, correctos.</p>
<p>Luego hokkayaki (vieira con marisco y mayonesa japonesa) q estaba realmente deliciosa, de lo mejor de la cena.</p>
<p>Luego un Pad Thai (fideos con buey) y arroz cantonés.</p>
<p>Todo como uno se quiere esperar, es decir, q sin ser un kabuki o un Tse Yang o un Krachai o un 99 Sushi bar, la comida recuerda al chinaco típico cerdo de toda la vida pero en mejor calidad y limpieza.</p>
<p>Con copa de vino y sin postre, en estos sitios es mejor no estropear la cena con postres tipo el clásico helado «Frigopié», todo salió a 28 euros.</p>
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		<title>THONG</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Sep 2014 20:30:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Chino]]></category>
		<category><![CDATA[Madrid]]></category>
		<category><![CDATA[Menos de 50€]]></category>

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		<description><![CDATA[LLevaba tiempo buscando en Madrid un chino que sin ser lujoso tipo los chinos del Villamagna o del Palace no...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[
<p class="description">LLevaba tiempo buscando en Madrid un chino que sin ser lujoso tipo los chinos del Villamagna o del Palace no fuera un chino de mala muerte donde la ternera al curry en verdad es polla de Yao Ming al curry. Pues parece que lo he encontrado. Ya le había echado el ojo a este chino pero nunca había tenido ocasión de ir y este domingo de resaca para allí fuimos (no hay nada mejor para la resaca que una hamburguesa cerda o un chinaco cerdo). El restaurante es grande, se nota que al medio día se debe llenar de gente que curra por la zona, y no da asco que ya es todo un mérito para un restaurante chino.</p>
<p>Hay varios menús para elegir (aparte de la carta normal) que oscilan entre los 15-25 euros. Y son menús más que completos. Yo tomé el especial de 35 euros entre 2 personas que incluía rollitos primaveras (muy buenos, a años luz de cualquier otro chino barato), dim sum de carne y de gambas (algo insípidos pero correctos, aunque una salsa de mostaza les vendría teta pero claro, esto no es el Tse Yang), arroz tres delicias con piña (muy bueno) y por último una gran bandeja de pato pekines (uno de mis platos favoritos en el mundo) que no estaba nada mal, si bien se nota que el pato es congelado y traído de vete tu a saber donde pero da el pego totalmente, crujiente, y con las tortitas y la salsa se camufla todo sabor.<br />
Postres, en un chino mejor no tomar (a no ser q te apetezca un frigo pie o un miko lapiz).<br />
Todo 21 euros.</p>
<p>Volveré cuando me apetezca chinaco (la palabra CHINACO sirve para denominar cualquier chino de barrio regentado por amarillos que normalmente te llevan la comida a casa [aqui no es el caso, si bien sí tienen take away], y que en un 98% son sucios, grasientos y puede que asquerosos, siendo el Thong ese 2% que se salva si bien se le debe seguir catalogando de chinaco), usándose la palabra restaurante CHINO solo cuando uno va al Assia Gallery o al Tse Yang.</p>
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		<title>EL CHINO DE PLAZA DE ESPAÑA (SUBMUNDO)</title>
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		<pubDate>Fri, 05 Sep 2014 06:22:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Chino]]></category>
		<category><![CDATA[Madrid]]></category>
		<category><![CDATA[Menos de 50€]]></category>

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		<description><![CDATA[Chinaco: dícese de restaurante de comida china regentado por auténticos amarillos -a veces hay más chinos regentando el lugar que...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[
<p class="description">Chinaco: <em>dícese de restaurante de comida china regentado por auténticos amarillos -a veces hay más chinos regentando el lugar que mismos clientes- que después de 15 años en España no te entienden bien ni cuando les dices «rollito primavera» pero que cuándo se trata de números y de pagar saben más español que nadie, que ofrecen auténtica comida grasienta donde es imposible distinguir entre pollo, polla o ternera, comida que, por cierto, vayas al chinaco que vayas, siempre sabe igual -como si fuera un McDonald&#8217;s-, todo ello por menos de 20 euros por barba y servido en un local donde jamás querrías entrar en la cocina.</em></p>
<p>Pues bien, si en Madrid, y en España en general, hay miles de chinacos, se puede decir que <strong>una foto de este sitio aparecería en el diccionario junto al término «chinaco».</strong></p>
<p>En los bajos del parking de Plaza de España se encuentra este famoso chinaco del que todo el mundo ha oído hablar. Y éxito no le falta ya que suele llenarse (si bien es cierto que al ser tan enano se llena en seguida).</p>
<p>Y este éxito radica justamente en eso, en ser un auténtico chinaco.</p>
<p>Con eso de estar dentro de un parking, de ser cutre de cojones (además de enano, sin decoración alguna, con una tele donde echan videos de amarillos cantando un karaoke) y de ser baratísimo, a la gente le encanta.</p>
<p>Aunque haya cola, como lo último que vas a querer hacer ahí es una sobremesa con gintonics, la rotación es muy rápida.</p>
<p>La comida, si te gusta lo cerdo, está bien, pero vamos, como en cualquier otro chinaco.</p>
<p>Las empanadillas fritas, que vienen como 8, están correctas.</p>
<p>El pan chino relleno de carne y verduras es una enorme masa pastosa con un trozito de carne en el centro (lo q me recuerda a este chiste: <em>«se abre el telón y aparece una paella enooooorme con un trozito de carne en el centro. ¿Como se llama el cantante? ¡¡Pol macarniiiiiiiiiii!!!!).</em></p>
<p>Los tallarines fritos estaban buenos, y el pollo con verduras sin más, demasiadas verduras y poco pollo.</p>
<p>Lógicamente este no es un sitio para pedir postre. Todo ello, con una cerveza caliente como el pis, salió, para 2, a 18 euros, es decir, 9 por barba.</p>
<p>Conclusión: que si estás por la zona y te apetece chinaco es una buena opción como plan divertido y original.</p>
<p>Una última cosa, ¿Sanidad hará inspecciones de estos sitios? ¿De verdad que este sitio pasa los controles? Porque sinceramente no me molaría nada descubrir que el pollo con verduras fuera en verdad polla con verduras.</p>
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		<title>EL PATO LAQUEADO</title>
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		<pubDate>Fri, 05 Sep 2014 05:26:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Chino]]></category>
		<category><![CDATA[Con terraza]]></category>
		<category><![CDATA[Madrid]]></category>
		<category><![CDATA[Menos de 50€]]></category>

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		<description><![CDATA[En una callejuela por la zona de Plaza Castilla está este chino que a mediodía está reventar ya que, como...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p class="description"><a href="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/EL-PATO-LAQUEADO.-Portada.png"><img class="alignnone size-full wp-image-5963" src="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/EL-PATO-LAQUEADO.-Portada.png" alt="EL PATO LAQUEADO. Portada" width="259" height="194" /></a> <a href="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/EL-PATO-LAQUEADO.-2.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-5964" src="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/EL-PATO-LAQUEADO.-2.jpg" alt="EL PATO LAQUEADO. 2" width="231" height="218" /></a> <a href="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/EL-PATO-LAQUEADO.-1.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-5965" src="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/09/EL-PATO-LAQUEADO.-1.jpg" alt="EL PATO LAQUEADO. 1" width="233" height="216" /></a></p>
<p class="description">En una callejuela por la zona de Plaza Castilla está este chino que a mediodía está reventar ya que, como buen chino, es barato y tiene menús interesantes.</p>
<p>Hay que reconcoer que está en una zona perfecta para la gente que curra ahí pero por las noches no creo q tenga tanto éxito.</p>
<p>La comida es la típica de un chinaco (<em>restaurante regentado por amarillos, donde siempre hay mesa, donde todos tienen la misma carta y el mismo sabor y donde no sabes si el pollo con bambú es pollo o es polla pero está bueno</em>) pero de calidad un poco superior.</p>
<p>Destaca su pato pekinés que te hacen en la mesa. Los crepes de pato están muy  buenos.</p>
<p>Luego pusieron parte del pato con soja y cebolla y no me gustó nada.</p>
<p>Tiene unos dim sun más que aceptables y los típicos arroces.</p>
<p>En definitiva, un buen sitio para comer pero solo para gente que curra o vive ahí.</p>
<p>Precio, unos 20-25 euros si pides el pato, que es más caro.</p>
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		<title>EL BUND</title>
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		<pubDate>Thu, 21 Aug 2014 20:53:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Chino]]></category>
		<category><![CDATA[Con terraza]]></category>
		<category><![CDATA[Madrid]]></category>
		<category><![CDATA[Menos de 50€]]></category>

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		<description><![CDATA[AVISO: CRÍTICA DEL AÑO 2014 En Madrid podemos distinguir 4 tipos de restaurantes chinos. Chinos lujosos y adaptados totalmente al...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/08/el-bund-2016-5.jpg__940x620_q83.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-12820" src="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/08/el-bund-2016-5.jpg__940x620_q83-300x198.jpg" alt="" width="300" height="198" srcset="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/08/el-bund-2016-5.jpg__940x620_q83-300x198.jpg 300w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/08/el-bund-2016-5.jpg__940x620_q83-768x507.jpg 768w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/08/el-bund-2016-5.jpg__940x620_q83-624x412.jpg 624w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/08/el-bund-2016-5.jpg__940x620_q83.jpg 940w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a> <a href="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/08/el-bund-2016-6.jpg__940x620_q83.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-12821" src="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/08/el-bund-2016-6.jpg__940x620_q83-300x198.jpg" alt="" width="300" height="198" srcset="https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/08/el-bund-2016-6.jpg__940x620_q83-300x198.jpg 300w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/08/el-bund-2016-6.jpg__940x620_q83-768x507.jpg 768w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/08/el-bund-2016-6.jpg__940x620_q83-624x412.jpg 624w, https://dimeunrestaurante.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/08/el-bund-2016-6.jpg__940x620_q83.jpg 940w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></p>
<p><strong><em>AVISO: CRÍTICA DEL AÑO 2014</em></strong></p>
<p>En Madrid podemos distinguir 4 tipos de restaurantes chinos.</p>
<ul>
<li>Chinos lujosos y adaptados totalmente al gusto occidental: <a href="https://dimeunrestaurante.com/restaurantes/asia-gallery">Asia Gallery</a> (Hotel Palace) o <a href="https://dimeunrestaurante.com/restaurantes/tse-yang-2">Tse Yang</a> (Hotel Villamagna).</li>
<li>Chino en un local chulo pero sin el lujo de los anteriores y con una cocina más auténtica aunque sin pasarse: EL BUND.</li>
<li>Chino de calidad pero totalmente auténtico: DON LAY, ROYAL CANTONES, HOT POT y BUEN GUSTO.</li>
<li>Chinaco: “dícese de restaurante de barrio regentado por amarillos, con igual decoración estés en Móstoles o en Torrelavega, normalmente con palabras como “muralla” o “dragón” en su nombre, y por donde por 4 duros comes un rollito primavera bañado en grasa, un arroz tres delicias que sabe igual en cualquier chinaco de España, y otros platos como pollo -o polla, nunca se sabe- con almendras, cerdo -o perro, nunca se sabe- agridulce, etc. Además los camareros, aunque lleven en España 8 años, sabrán de español lo justito. Normalmente a los dueños de estos chinacos te los podrás encontrar en el Casino”.</li>
</ul>
<p>El famoso chino Submundo en el parking de Plaza España no sabría donde encajarlo. Es más cutre que un chinaco pero precisamente por ser tan cutre, y sus bajos precios, se ha ganado una fama exagerada.</p>
<p>Volviendo a El BUND, este se encuentra en un chaletaco de Arturo Soria. Sorprende bastante ver el pedazo local que ocupa.</p>
<p>Por dentro hay varios salones, todo muy bien puesto.</p>
<p><strong>El punto fuerte es su terraza</strong> que es donde yo siempre he cenado. La terraza es enorme y con varios espacios. Al estar rodeada de árboles le da un encanto especial y evita que te achicharres de calor. Tiene más encanto por la noche aunque hay zonas que pecan de demasiado oscuras por lo que no se ve bien lo que uno come.</p>
<p>Cuenta con mesas redondas si sois muchos.</p>
<p>Suele estar bastante frecuentado por propios chinos lo que es señal de que aquí sirven comida auténtica.</p>
<p>La carta es enorme, creo que tiene más de 100 platos. Puedes pasarte un buen rato para decidir qué coño pedir así que, al menos las primeras veces, lo mejor es que te dejes aconsejar por el maitre.</p>
<p>En mis visitas, y por si os puede ayudar a decidir, he comido lo siguiente:</p>
<p><em>Tapita de sepia</em> (6,80€). Plato de tiras de sepia con una salsa muy rica.</p>
<p>Una de las supuestas especialidades de aquí son los <em>dim sum</em>. La verdad es que <strong>no me parecen gran cosa</strong>. <strong>El mejor es el de carne</strong>, llamado shaomei cantones (1,50 €). Sin más el dim sum de gamba, llamado, creo, shaomei shanghaines (2€). Y no me gusta el dim sum de verdura (2€).</p>
<p><em>Berenjena sichuanesa</em> (5,50€). Otro plato de entrante que está <strong>muy bueno</strong> gracias a la salsa que baña la tierna berenjena.</p>
<p><em>Costillas al estilo Shan</em> (6,80 €). Realmente este plato son huesitos con un poco de carne y bañados en una <strong>deliciosa salsa</strong>. Con el cuchillo es imposible sacar la carne por lo que, si hay confianza, es mejor meterte cada hueso en la boca, sacarle todo su sabor, y luego echar el hueso.</p>
<p><em>Rollito de marisco</em> (7,50 €). Un entrante bastante insípido. <strong>Prescindible.</strong></p>
<p><em>Ternera a la piedra</em> (14,50€). Viene servida en un cuenco con piedras hirviendo por lo que, si es de noche, tened mucho cuidado con no comeros una de esas piedras porque podríais palmar directamente.<strong> Plato muy recomendable.</strong></p>
<p><em>Pasta cortada a mano</em> (9,80€). <strong>Buenísimo. Hay que pedirlo.</strong></p>
<p><em>Muslo de pollo</em> (9,80€). Es pollo frito picante. Otro plato <strong>muy bueno.</strong></p>
<p><em>Arroz frito cantonés</em> (7,50€). <strong>Muy correcto.</strong></p>
<p><em>Vieiras en salsa XO</em> (22,80€). <strong>Bueno.</strong></p>
<p><em>Pato a la pekinesa</em> (22€). Mi pato pekinés favorito es el de Tse Yang o Asia Gallery pero este <strong>está bueno</strong>.</p>
<p><em>Gambas a Shanghainesa</em> (17,10 €). Plato sumamente peligroso de comer debido al alto riesgo de pringarte de salsa. O te pones babero y comes las gambas con la mano chupando la cabeza  o como intentes ser modosito y comerlas con tenedor y cuchillo la vas a liar petarda. <strong>Rico.</strong></p>
<p>De postre,<strong> recomendable</strong> el <em>foundant de chocolate y el helado de sésamo o mango</em>. Sin más la tartaleta de batata (5,80 €).</p>
<p>Con vino, el precio medio aquí ronda los 30-35 €.</p>
<p>A mí la verdad que por su agradable terraza es un chino que me gusta frecuentar. El tema es acertar pidiendo porque, como es lógico cuando tienes una carta tan amplia, entre los 100 platos que puedes elegir hay bastante mediocridad.</p>
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		<title>ASIA GALLERY</title>
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		<pubDate>Thu, 21 Aug 2014 20:48:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Admin]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Chino]]></category>
		<category><![CDATA[Madrid]]></category>
		<category><![CDATA[Menos de 50€]]></category>
		<category><![CDATA[Para primera cita]]></category>

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		<description><![CDATA[AVISO: CRÍTICA DEL 2013 Está situado dentro del Hotel Palace y es uno de los mejores chinos de Madrid. Un peldaño...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>AVISO: CRÍTICA DEL 2013</em></strong></p>
<p>Está situado dentro del Hotel Palace y es uno de los mejores chinos de Madrid. Un peldaño por encima, pero también más caro, tenemos al TSE YANG, dentro del Hotel Villamagna.</p>
<p>Ambos chinos son bastante occidentales por lo que gustarán a cualquier español.</p>
<p>Si queremos un chino más auténtico gastronómicamente hablando, podemos ir a <a href="https://dimeunrestaurante.com/restaurantes/el-bund">EL BUND</a> , Royal Cantones, o Hong.</p>
<p>Y ya si nos atrevemos con todo y queremos comer lo que realmente comen los chinos, entonces tenemos que ir a DON LAY, ROYAL CANTONES, LAO TOU, KUNG FU o BUEN GUSTO.</p>
<p>Lo mejor de Asia Gallery es que tiene oferta del 40% de El Tenedor por lo que no se te ocurra comer aquí sino vas con dicha oferta.</p>
<p>Como decía, el restaurante se encuentra dentro del Hotel Palace. Tienes que entrar, pasar la recepción, llegar al gran salón “La Rotonda” donde verás a huéspedes forrados tomándose un café o una cerveza a 8 €, y al fondo te encuentras Asia Gallery.</p>
<p>El espacio que ocupa el restaurante me gusta bastante. Es muy acogedor. Lo mejor son las mesas que hay en lo alto, dentro de una especie de casetas. Intenta hacer la reserva ahí. Puede servir perfectamente para llevar a tu ligue.</p>
<p>La clientela, como es de esperar, son en su mayoría extranjeros alojados en el hotel aunque también encuentras algún españolito.</p>
<p>Yo he ido ya varias veces, la última un domingo por la noche, y había bastante gente.</p>
<p>En cuanto a la comida, tienes lo típico de cualquier chinaco pero con calidad, buena presentación y limpieza infinitamente superior.</p>
<p>Para vuestra información la definición de chinaco es: “dícese de restaurante de barrio regentado por amarillos, con igual decoración estés en Móstoles o en Torrelavega, normalmente con palabras como “muralla” o “dragón” en su nombre, y por donde por 4 duros comes un rollito primavera bañado en grasa, un arroz tres delicias que sabe igual en cualquier chinaco de España, y otros platos como pollo -o polla, nunca se sabe- con almendras, cerdo -o perro, nunca se sabe- agridulce, etc. Además los camareros, aunque lleven en España 8 años, sabrán de español lo justito. Normalmente a los dueños de estos chinacos te los podrás encontrar en el Casino de la ciudad”.</p>
<p>Nosotros tomamos:</p>
<p><em>Dim-Sum variados</em> (16,50 € que con descuento queda en 10 €). La verdad es que su presentación no es muy apetecible pues vienen servidos todos apelotonados en la típica cesta. <strong>El mejor es el de gambas</strong>. Los de carne no saben a mucho por lo que te recomiendo los mojes bien en la salsa de mostaza que los acompaña.</p>
<p><em>Arroz frito con gambas</em> (9,50 € que se queda en 5,70 €). No deja de ser un arroz pero si estás acostumbrado al típico arroz 3 delicias del chinaco de tu barrio este te sabrá a gloria.</p>
<p><em>Noodles salteados al estilo cantonés</em> (15,50 € que se queda en 9,30 €). <strong>Correctos.</strong></p>
<p><strong>Lo mejor de la carta es el auténtico pato lacado estilo Pekín que cuesta 45 € medio pato y 80 € el pato entero</strong>. Para 3 el medio pato da de sobra. Lo sirven en los típicos crepes con puerro y pepino. A mi particularmente el pato pekinés es un plato que me encanta y aquí lo hacen bastante bien.</p>
<p>Los postres no merecen mucho la pena.</p>
<p>Con típico Rueda, pidiendo el pato que es lo más caro, y con el descuento, lo normal es pagar unos 35€.</p>
<p>Como el local es bonito y está dentro del Palace, lo que quieras o no le da un toque especial, le subo algo la nota.</p>
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