SUMMA

JAPO MEDIOCRE

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Es un japo con la típica cinta donde van pasando los platos que es famoso a la hora de comer ya que hay el famoso all can you eat, que siempre acaba siendo el timo de la estampita ya que solo sacan 3 tipos de platos a cual peor.

Yo he ido para cenar y estaba vacío, y eso que era jueves, lo que ya define el sitio. Una amiga me dijo una vez que Summa era su japo favorito de Madrid. Esa niña era tonta.

Lo he repetido mil veces, pero para poder opinar dentro de una conversación con un mínimo de nivel (no me vale una conversación entre 2 tíos cuyo japo favorito es el pinksushiman) hay que haber probado, como minimísimo, o un kabuki o el 99 sushi bar.

Si no has probado ninguno de los dos, o si ni siquiera los concoes, mejor cállate la boca.

Las gyosas al vapor son insípidas y de masa bastante dura, y muy caras (9€).

La sopa miso decente (es que si la sopa miso está mala ya apaga y vámonos) aunque a años luz de la del 99 sushi.

Tartar salmón tower estaba rico aunque faltaba frescura al pescado.

Los nigiris, partiendo de que no tenían la mitad de los que venían en la carta, se defendían, aunque el corte y sabor de pescado era muy mejorable.

Los special rolls estaban buenos, a destacar el summa roll que llevaba una salsa muy rica.

El unagui roll correcto.

Postres, ni tomé.

En conclusión que ni el sitio es fashion, ni hay ambiente ni la comida es nada especial y encima es caro por lo que por ese precio hay sitios mejores.

Y aprovecho para criticar a la gente que dice “hay sitios mejores” y luego se calla como una puta. Joder si en tu opinión hay sitios mejores, dilos coño dilos!!!!

Mejores que Summa pero que sean de su estilo pues tenemos Kokoro, Inari, Fuku, Ayala Japón, Nipontaro…

Yo pagué: 35€ | Precio medio: 30€

Fecha de la visita: 2011