Madrid

JOSELITO’S

Como bien podréis imaginar, este es el restaurante oficial de la marca Joselito, los reyes del cerdo ibérico, situado en la calle  de Velázquez, llegando a Goya. Tienen otra sucursal en Narváez, 5 (zona Retiro).

Sus otros dos restaurantes, Álbora y A’Barra, cuentan con estrella y por tanto, resultan más gastronómicos, aunque en la zona de tapeo de Álbora, muy recomendable, puedes encontrar varios de los platos de Joselito’s.

El local se estructura de la siguiente manera: en su entrada, en la parte del ventanal, hay varias mesas altas, tremendamente incómodas, por lo que, para esta opción más informal, la barra del medio resulta más cómoda. En esta zona tienes también varias mesas donde sentarte más tranquilamente. Luego, en la parte trasera del restaurante, hay otro comedor más aislado y que me gusta menos.

Nada especial a destacar en cuanto a la decoración.

Además, con el buen tiempo, montan alguna mesa alta en la calle.

Obviamente, toda la carta se basa en platos elaborados con distintas partes del cerdo.

De casi todo hay medias raciones, así que perfecto.

Os recomiendo que probéis la Coppa Joselito (10€ / media) que es un embutido hecho con el cabecero del cerdo y que es muy difícil encontrar. Está delicioso.

Obligatorio pedir también la Pluma ibérica (15€ / media).

Las Croquetas de jamón (8€ / 4 piezas) están buenas, al igual que las Empanadillas rellenas (8€ / 2 piezas).

Me gustaron menos las Albóndigas (10€ / media).

De postre, la Torrija (6€) es de las mejores de Madrid.

Todos los precios son bastante comedidos y la posibilidad de media ración hace que, si vais sólo dos, podáis probar varias cosas sin llenaros en exceso ni pagar una pasta.

Sin vino, lo normal es pagar alrededor de 30€.

Tienen bocatas para llevar así como mini charcutería para comprar sus embutidos.

Me ha gustado mucho y es un sitio para repetir muchas veces.

Dirección: Calle Velázquez, 30. Narváez, 5.Telf: 917274762Web: https://www.joselito.com/joselitos.html

Web:

Yo pagué: 30€ | Precio medio: 35€

Fecha de la visita: ABRIL 2017

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