Madrid

CIEN LLAVES

Muy poca gente conoce esta terraza ubicada dentro de Casa América (Cibeles) y eso que es posiblemente la terraza más agradable de Madrid. Si ya se comiera genial sería la hostia pero desgraciadamente no se puede tener todo.

Fui un sábado de julio a comer y estaba totalmente vacía. Aunque haga calor, al estar rodeada de vegetación y contar con vapores de agua, se está a gusto. Claro que eso no sirve de nada si vas un mediodía de estos infernales que ha hecho en julio.

Cuando más luce la terraza es por la noche, siendo además bastante romántica así que no está mal para llevar a una churri. Tras la cena puedes estar de copas hasta las 02:00.

Obviamente, en invierno la terraza cierra y queda el restaurante de dentro, el cual no he visitado.

La carta es bastante sencilla y comparte varios platos con la barra de Le Cabrera (7 Lunas) de los mismos dueños.

La calidad de la comida es buena si bien no es acorde a sus altos precios por lo que debes asumir que vas a pagar un sobrecoste por la maravillosa terraza -como si te cobraran 15€ de entrada-, algo que yo acepto gustosamente.

Las sardinas marinadas con maracuyá (14€) están buenas. Igual que el ajoblanco con caballa, camarones y huevas de trucha (14€).

De segundo, en pescados me gustan los chipirones a la brasa con chorizo ahumado y ricota (24€) y la lubina (26€). Correcto el rape (29€).

De carnes, el tournedo rossini con foie y salsa de trufa (28€) está rico.

Postres correctos (8€) como el chocolate en 3 texturas o el nougat glacé.

Carta de vinos corta pero bien elegida aunque a precios muy severos.

Salimos a 65€ por barba y el precio medio no debe andar muy lejos de esa cifra, alrededor de 50.

Si no fuera por esa maravillosa terraza, a esos precios sería un sitio que no merece la pena por carísimo pero la mezcla comida (7 Lunas) y terraza (9 Lunas) se merece 7,5 Lunas.

Dirección:

Web:

Yo pagué: 65€ | Precio medio: 50€

Fecha de la visita: Julio 2015

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