Restaurante: 3 Estrellas Michelín
Cenador De Amós
Casi todos los estrellas michelín van cambiando de menú cada año. Incluso durante el mismo, suele haber cambios según…
Diverxo
Año tras año, el mayor número de búsquedas directas realizadas en dimeunrestaurante.com son de Diverxo, así que, ante este…
L’ Astrance
Aunque hace poco os contaba mi decepción de febrero en Disfrutar (5 Lunas), el 2018 ya había empezado francamente mal…
Restaurantes En Shanghai
Durante mi viaje por Shanghai, quise probar los cuatro tipos de restaurantes que ofrece la ciudad: 1) Los que tienen…
T’ang Court
Junto a Canton 8, era el que más ganas tenía de conocer. El primero, por ser el 2 estrellas más…
Quique Dacosta
REFLEXIONES SOBRE EL ACTUAL MUNDO DE LOS RESTAURANTES ¿Qué coño les está pasando a los cocineros? Hasta hace…
Enoteca Pinchiorri
Esta crítica se dividirá en 4 Capitoli. El Primero, será un Manual sobre cómo debes pedir matrimonio a la mujer…
Osteria Francescana
Es el restaurante de Massimo Bottura en Módena. Se le considera el cocinero más vanguardista de Italia. Tiene tres…
Aponiente
Las diez lunas solo están reservadas para restaurantes que te hacen vivir una experiencia única y que uno no puede…
Benu
Viaje este verano 2015 por la costa oeste de USA y parada de 3 días en San Francisco, considerada una referencia…
Abac
Era mi última parada en mi tour por Barcelona antes de viajar a Valencia. Antes de él, cayó visita a…
Martín Berasategui
Tras mi segunda visita a Berasategui, y tras haber visitado en el último año Arzak y Akelarre, me han quedado…
Bras
A todas las parejitas que me leéis, os voy a proponer un planazo para volveros a enamorar: ir un fin…
Sant Pau De Carme Ruscalleda
La expectación era máxima. Está en un pueblo pesquero a una media hora de Barcelona, que se caracteriza porque el…
Pierre Gagnaire
Pierre Gagnaire fue mi primera visita a un restaurante de nivelón en París, así que los nervios y las expectativas eran…
Eleven Madison Park
AVISO: ESTA CRÍTICA ES DE HACE 7 AÑOS. AHORA ELEVEN ES CONSIDERADO EL 4º MEJOR DEL MUNDO Y TODO…
Akelarre (pedro Subijana)
Es uno de los 3 estrellas michelín de España junto a Arzak, Bersategui, Celler, Carmen Ruscadella, DiverXo, Dacosta y Azurmendi. De los…