Restaurante: Japonés
Kena
Al frente de la cocina tenemos a Luis Arévalo, un tipo que empezó en Kabuki Wellington, siguió en el grupo…
Sublime Tokyo
Este nuevo restaurante está especializado en Okonomiyaki que es un plato super típico de Japón que consiste en una masa tipo…
Miki
Parte del equipo del que para mí es el mejor japo “puro” de Madrid, Miyama (9 Lunas), ha montado este…
Ronda 14
Otra de las mejores aperturas del 2015 es este restaurante de cocina asturiana con mezcla nikkei (para los de…
Inari
Hace unos años, cuando mi presupuesto era más limitado, solía visitar bastantes veces Inari pues era un japo donde por…
Hattori Hanzo
Es una taberna japonesa que está de moda por lo que reserva con cierta antelación que se peta. La fórmula…
Izariya
Es el restaurante japonés más auténtico y puro que he estado en Madrid. Tanto su concepto como su…
99 Sushi Bar Eurobuilding
“Ha sido un verdadero placer daros de cenar”. Con estas preciosas palabras nos despidió el chef David Arauz tras habernos…
Go! Sushing
De los dueños del fiable Ayala Japón, tenemos este sitio donde te llevan el sushi a domicilio, algo que siempre…
Naomi
Es uno de los japos más auténticos de Madrid. En Tokyo muchos restaurantes de sushi son así: pocas mesas, algunas para comer en…
Ichiban
Aparte de sushi la especialidad es la comida preparada en la plancha teppanyaki que tienen pudiéndote sentar alrededor de ella…
Shikku
Ha sido uno de mis japos favoritos aunque hace tiempo que no he vuelto. Sinceramente, pese a ser un buen japo,…
Oishii Sushi & Ramen
De los mismos dueños que Ayala Japón y que Nippontaro, tenemos este restaurante que hasta que apareció Nakeima o Chuka…
Janatomo
Si uno lee críticas de este japonés, hay mucha mucha gente que lo considera el mejor japo de Madrid. Para…
Fuku
Los dueños del Ayala Japón (japo de calidad y barato en el Barrio Salamanca), Nipon Taro (igual que el Ayala…