Restaurante: De autor

Es la sucursal en Madrid del restaurante con estrella de La Coruña “Alborada”, y más pronto que tarde va a…

Fue una de las mejores aperturas de 2013 y hoy, dos años después, se ha asentado como uno de los…

The Table By es un concepto de restaurante pop-up donde cada mes-dos meses traen a cocinar a un restaurante famoso:…

Dstage abrió en julio 2014 y ese noviembre ya le otorgaron una estrella michelín. Eso es tener éxito y lo…

Una de las aperturas más interesantes de lo que va de 2015 es LA TASQUERÍA, tasca cuya especialidad es la casquería…

ESTADO PURO es el sitio de tapas abierto por Paco Roncero en el NH Paseo del Prado. Tiene una terraza…

En Madrid con dos estrellas, a 2015, tenemos AROLA, FREIXA, CLUB ALLARD, SANTCELONI y CASINO. El que más me gusta y…

Sitio mono, con comida normal y precio moderado. El timbal de aguacate con chipirones está bueno, igual que las croquetas de…

Es uno de los mejores restaurantes de Madrid. En mi única visita optamos por el menú más largo posible (en…

La alta cocina en miniatura es algo que me pone muy berraco. Y es que el concepto me parece cojonudo: pintxos…

Es sin duda el mejor andaluz de Madrid y además su oferta de Xerez es magnífica. Aparte del restaurante, bastante…